書店員のすヽめ 〜本屋のひとりごと〜

オタクな地方書店員のブログです♫

〜夏珈琲〜|コーヒー好きが期間限定”小川珈琲”を飲んでみた

 

ごきげんよう〜♫かんたーです♫

 

先日、スーパーへ行った時に見つけた

『小川珈琲 期間限定 夏珈琲』

早速購入して自宅でハンドドリップすることに。

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特徴

アフターミックス製法

味の特性を最大限に引き出すため、それぞれのコーヒー豆のコンディションに合わせて焙煎したあとに、ブレンドしてある。

特殊バルブ付包装

パッケージ正面の特殊バルブがガスを放出し、外気の侵入を防ぎ、コーヒーの風味を保ちます。

香り ★★★★★

苦味 ★★★

酸味 ★★★★

コク ★★

               パッケージ参照

 この情報を見ないで純粋に自分の感覚で味わってみた結果をこれからご紹介します。

まずは

今回もハンドドリップでアイスコーヒー用として淹れてみます。

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完成〜♫

 

コーヒーのお供にチョコを用意しました♫

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結果を言うと

凄くフルーティーな香りが鼻から抜けます。パンチが強くないので、アイス用に濃く淹れても飲みやすいコーヒーです♫

酸味も爽やか〜〜〜♫

またチョコとの相性も良く、特に味の濃い抹茶味のチョコが相性抜群!

ただ私がアイス用に豆を多めに入れたのが原因で、胃にはずっしりきます。飲みやすやの反面、飲み過ぎには注意が必要。

 

最後に

普段、コクと苦味が強いコーヒーを好む私なのですが

このコーヒーは夏にベストな一品です♫

時間に余裕がある時にしかできないハンドドリップもまた乙なもので

手間をかけると自宅でもカフェ気分を味わえます。

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休みの午後に

自宅で読書をしながら

〜カフェ気分を味わってみませんか〜

 

ドリップもあります↓

 


www.kanta-blog.com

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それではまた